第一卷 第9章 如此吃油

第一卷 第9章 如此吃油 (第2/2页)

乡下人都有节省意识，前面大锅熬粥、馏窝窝头，后锅就用余热来烧开水，充分利用柴火。
　　
　　“啊？还烧火吗，饭都好了。”灶膛前烧火的林红英愣了愣。
　　
　　“你正在长身体的时候，得吃好点，我加个菜。”林正军从坛子里摸出仅剩下的十个鸡蛋，往大碗里打去。
　　
　　见此，张淑芹一脸肉疼，这么多鸡蛋，要她来做的话，肯定能做好几顿。
　　
　　林红英则双眼放光，十个鸡蛋啊，自己能分到两个呢，实在太奢侈了。
　　
　　“儿子，家里就靠这几个鸡蛋换食盐呢。”张淑芹忍不住出言提醒。
　　
　　把鸡蛋卖给供销社是当下为数不多允许社员从事的家庭副业。
　　
　　家里买点油盐酱醋，针头线脑，全靠这点鸡蛋钱，因此，养鸡又被社员们形象地称为“鸡屁股银行”。
　　
　　“放心吧，娘。咱家苦日子到头了，麻糖做好了，能赚钱了！”林正军拿起筷子打鸡蛋，自信满满地笑道。
　　
　　唐晓芙则拿起毛巾擦了擦手，微笑道：“知青点也该做好饭了，我回去吃饭了！”
　　
　　林正军家口粮紧张，自己多吃一口，林正军他们就得少吃一口。
　　
　　“别啊！你必须在我家吃鸡蛋！”
　　
　　林正军一把拉住唐晓芙的手腕，俊脸一沉，严肃地道：“你要敢走，我可生气的啊，以后你就别来找我了！”
　　
　　唐晓芙其实也营养不良，脸色瘦削苍白，只是天生丽质，肉都长到该长的地方了。
　　
　　“啊？你这人，怎么这么霸道啊……”
　　
　　唐晓芙受宠若惊，俏脸羞红，心底涌起一股暖流。
　　
　　这些年，唐晓芙经常来林正军帮忙操持家务，但从来没在林家吃过一顿饭。
　　
　　到饭点，她就找个借口离开，林三槐两口子会挽留，但林正军却从未挽留过一次。
　　
　　见傻儿子知道疼媳妇了，张淑芹也不拦着林正军炒鸡蛋了，欣慰地笑道：“对对对，晓芙，别客气，在家里吃鸡蛋，就当自己家一样！”
　　
　　“那谢谢婶子了。”唐晓芙答应下来。
　　
　　“以后就是一家人了，你客气什么。”张淑芹笑道。
　　
　　林正军把鸡蛋打散，又去院子外的自留地里摘了一把青椒，拔了一把小葱，洗干净了，都切得细细碎碎的。
　　
　　随后，拿起锅铲往猪油罐里一铲，铲了满满一铲猪油放进锅里。
　　
　　这一幕，直接把张淑芹和林红英给看呆了。
　　
　　啥家庭啊，敢这样吃猪油？！
　　
　　林家一罐子猪油往往要吃一年的。
　　
　　平时家里都不怎么吃炒菜，基本都是水煮的，偶尔吃炒青菜，也只是放一点润润锅罢了。
　　
　　眼下只剩下小半罐猪油了，都未必能撑到过年。
　　
　　张淑芹如同火烧屁股般忙从屋檐下转进了厨房，一边去夺儿子手里的锅铲，一边心疼地道：“儿子，我来炒吧！”
　　
　　林正军推开她的手，坚持道：“还是我来，我比你炒的好吃呢！”
　　
　　要是搁在往日里，张淑芹恐怕会骂儿子一句败家子，你放这么多油，就是炒一条皮带那也好吃。
　　
　　但今天，她却不好多说什么，毕竟未来儿媳妇也要在家吃饭，可不能吃差了。
　　
　　再说，儿子要卖麦芽糖赚钱了，还抠搜个什么劲儿呢。
　　
　　见猪油都化开了，油温合适，林正军将鸡蛋倒进锅里。
　　
　　鸡蛋在热油的作用下迅速膨胀、凝固，一股诱人的香味在厨房里弥漫。
　　
　　“真香啊！”
　　
　　林红英抽抽鼻子，一阵狂吞口水，连唐晓芙都满脸期待。