第一百六十二章 考校

第一百六十二章 考校 (第2/2页)

点了点头，虽然千户已经知道了小黑板的内容，但她依然还是无法理解，究竟什么才是大盘鸡、米饭还有那个叫做冰峰的东西。
　　
　　不过，她却同意了穆冰推荐的套餐。
　　
　　“卡米拉，再给我来一份炒饭，加个煎蛋。”
　　
　　尽管客人已经确认的菜单，但穆冰其实并不想亲自下厨，然而就在他准备让卡米拉与巴特斯烹制的时候。
　　
　　好巧不巧的，周斌居然在已经吃了一份套餐与炒饭后，竟然又点了一份炒饭，而且还TMD的要多加一个煎蛋。
　　
　　难道这家伙不知道，最近物价飞涨，鸡蛋的价格也翻了一倍多吗？
　　
　　嗯，关于这件事，周斌似乎，还真的不知道。
　　
　　“巴特斯，一份麻婆豆腐套餐。”
　　
　　“既然周斌点名了，卡米拉你就负责炒饭吧，大盘鸡我亲自烹制。”
　　
　　随着穆冰起身走向厨房，工作也被他安排的仅仅有条，本来还想偷懒摸鱼的，现在他也只能干活了。
　　
　　大盘鸡，又叫【新】“疆”大盘鸡，或沙湾大盘鸡、辣子炒鸡，是20世纪80年代起源于公路边饭馆的江湖菜。
　　
　　其主要的食材只有两种，用鸡块和土豆炒炖制成，一般还会与面食进行搭配。
　　
　　只不过，由于这道美食与土豆炖牛肉高度相似，因此除了穆冰推荐给千户外，至于其他客人，竟然无人问津。
　　
　　“穆冰，香料和滋粑辣椒都已经准备好了。”
　　
　　正所谓时，男女搭配干活不累。
　　
　　正当穆冰刚刚走进厨房的时候，杨洋洋便眯着一对月牙般的眸子，指着台面上的两份食材兴奋的邀功。
　　
　　原来，早在千户确定菜单的时候，她就先穆冰一步，按照配料表提前制作好了所需要的香料。
　　
　　烹制大盘鸡，要先从熬酱的香料开始配比，因此，杨洋洋这也算是替穆冰减轻负担了。
　　
　　“嗯，大红袍花椒、白蔻、八角、砂仁、山柰、丁香、良姜、草果、白胡椒和香叶。”
　　
　　“香料一个不少，很不错，那配比呐？”
　　
　　端起杨洋洋已经打成粉末状的香料，穆冰仅仅只是浅闻了一下，就分辨出了其中所有的成分。
　　
　　如果被外人看到，估计会被惊为变态。
　　
　　“大红袍三十五克、白蔻八克、八角十二克、砂仁四可、山柰四克、丁香二点五克。”
　　
　　“另外，良姜十克、草果五克，去了籽，白胡椒七点五克、香叶六克，对吧！”
　　
　　随着穆冰的话音，杨洋洋毫不犹豫的就将刚刚所使用的配比报了一边，没有丝毫错误，每一种都与他要求的克数一直，极为精准。
　　
　　但穆冰却不禁有些皱眉。
　　
　　“记得这么清楚？”
　　
　　“雅蕾妮纳·贝隆，是不是你帮忙了？”
　　
　　略微思索了一下后，穆冰立即就将疑惑的穆冰看向了正巧从储物间走出来，手里端着一盆处鸡块的雅蕾妮纳·贝隆问道。
　　
　　穆冰没记错的话，杨洋洋可是最讨厌的费脑筋记东西的，尤其还是这种繁杂的东西，她怎么可能仅仅一次就能如此精准的记忆？
　　
　　“这一次，我可没有帮忙呦！”
　　
　　轻轻放下手里的不锈钢盘，雅蕾妮纳·贝隆十分隐晦的冲杨洋洋使了个眼神，便微笑着，重新走进了储物间。