第一百五十五章 用餐结束

第一百五十五章 用餐结束 (第1/2页)

当永草四郎再次出现时，他推着一尊一人多高，底下安装了轮子的的巨大鱼缸，一条一米多长的鰤鱼在鱼缸里生龙活虎的游动着。
　　
　　每一次转动，强壮有力的鱼尾都会狠狠抽在鱼缸的玻璃上，震的水面水花四溅。
　　
　　“在霓虹鰤鱼长到一米以上的时候，被称为平政，其肉油脂丰富，味道浓郁，口感丰腴肥美，一切都达到了最完美的平衡。”永草四郎有些阴冷的声音自鱼缸之后传出。
　　
　　隔着鱼缸中的水和不断游动的鱼，两个人看对方都有些模糊不清，但双方都知道对方心怀杀意。
　　
　　永草四郎从腰间抽出一把真正的武士刀，单臂一撑整个人立在鱼缸边缘，居高临下的看着唐吉：“活片这种鱼，需要独特的技巧才能保证食材的本味。”
　　
　　唐吉抬头看着永草四郎，鼓了鼓掌：“我很期待你的表演。”
　　
　　永草四郎抽出武士刀的瞬间，真田广之的眉头动了动，作为一个霓虹人，他当然知道对方在扯淡，没有哪个流派的料理师是用武士刀片鱼生的。
　　
　　真田广之现在只希望这条鱼足够大，能拖延足够长的时间，他不知道永草四郎的帮手需要多久才能就位，但他知道如果唐吉达不到目的，八成会让事态严重化。
　　
　　永草四郎宛若蜘蛛一样趴俯在鱼缸边缘，将一只手伸进鱼缸中，挑逗着鰤鱼原本就十分敏感的神经。
　　
　　当鰤鱼朝他手掌发起进攻那一刻，永草四郎突然发力，握住鰤鱼的鱼鳃，将这只最少八十斤的大鱼单手拎出鱼缸，噗通一声砸在唐吉面前的桌子上！
　　
　　鰤鱼身上的水滴随着惯性和鱼儿的挣扎，被甩的漫天都是，一时间真田不得不用手掌挡在眼睛前。
　　
　　但就这一瞬间，左手擎鱼，右手握刀的永草四郎刺出了手中的刀锋，长而锋利的武士刀自鱼鳃后一寸的位置，贴着鱼脊骨穿体而过，刀尖直指唐吉的胸口！
　　
　　然而唐吉的铁手已经提前横在刀锋所过之处，刀锋在金属上擦出一趟火星，被偏转向一侧。
　　
　　永草四郎及时收住了劲道，抓着鱼鳃的手发力，将一米多长的大鱼从桌子上提起，向前伸出，让鱼头位于唐吉右上方！
　　
　　随后刀锋以袈裟斩的技巧绕过唐吉的义肢，自左上至右下劈过！
　　
　　唐吉将前奏倾斜，在架住刀锋那一瞬间顺着永草四郎的力道一路向下，最终让他的刀锋劈向了桌子上。
　　
　　永草四郎在千钧一发之际，偏转刀锋，任由刀刃在鱼尾处划出了一个优美的弧度，破体而出。
　　
　　随后永草四郎左手用劲，将鰤鱼平拍在桌子上，此时鰤鱼的一侧已经被完全剔净，能看见森森鱼骨在粉红色的血液渲染下呈现出诡异的美感。
　　
　　下一秒，随着永草四郎的剑刃一抖，被整扇剥离的鱼肉严丝合缝的落回了原位。
　　
　　“鰤鱼的肉质肥美，宜切厚造入口，不能以坚冰为底，不然食之腻而油。”永草四郎抽刀向后退了一步：“鰤鱼的鱼皮坚韧而有嚼劲，加以火焰轻微灼烧，略带些温度，更能增加其肉的风味。”
　　
　　“下面，我将像您呈现火焰刀的技法。”永草四郎的手指微动，触碰了剑鞘内的机关，做出了一个拔刀斩的姿势。
　　
　　真田广之放下遮挡水珠的手掌，完全没发现在刚才那几秒钟时间里，两个人已经交过一次手了。
　　
　　唐吉笑了一下，自顾自的拿起了一枚食碟，挑挑拣拣的从调味品中选了几样，倒在一起。
　　
　　他的行为显然再次激怒了身为料理大师的永草四郎，这是食客在表示对食物本味的不满，对料理师刀工的不满，无法遮掩鱼肉的腥味，只能加以浓油赤酱才能入口。
　　
　　永草四郎以古怪的步伐靠近桌子，整个人依然保持着拔刀斩的姿势，只有脚掌来回挪动。
　　
　　唐吉托大不愿起身，也不愿挪动位置，永草四郎自然要占尽优势，他迅速将距离调整到足够合适的位置上。
　　
　　而后，整个人如同绷紧的长弓拉紧到了极致，下一秒，陡然释放！
　　
　　真田广之只看见一道赤红色的痕迹在视网膜上一闪而过，一声急促的枪响伴随金属碰撞声，震他耳鸣。
　　
　　而永草四郎则已经再次恢复成了之前的姿势，好像刀刃从未出过鞘一样。
　　
　　但一截明晃晃，刀刃还燃烧着火焰的断刃，就戳在真田广之面前的桌子上来回摇摆，他甚至能闻到一股浓烈的酒香。
　　
　　如果再近一点，搞不好能品尝这股酒香的，就是真田广之的脑仁了。
　　
　　真田广之擦了把冷汗，他看不清战斗的具体的过程，但他知道应该是唐吉占了上风，因为对方此时已经拿起了筷子，将鰤鱼鱼腹处最毛尖的一小段鱼生夹了起来。
　　
　　鱼皮表面已经被灼烧的微微褶皱，边缘处向上翘起，露出下方红白相间，层层分明的上等鱼生。
　　
　　“最好的珍馐，献给最尊贵的客人。”永草四郎仿佛没看见真田广之面前那截断刃一样，非常正式的跪坐在唐吉面前两米处，满面期待的看着唐吉。
　　
　　似乎在等待唐吉给与最真实的反馈。
　　
　　唐吉在自己的调料碟里轻轻沾了沾，这个行为让永草四郎和真田广之同时皱了皱眉头。
　　
　　不比从前，因为恶魔三文鱼的泛滥，现在绝大部分水产品都只能依靠人工养殖。
　　
　　类似鰤鱼这种有洄游习性的大型鱼类，很难完全模拟其生存环境，可以说这样一条能长到平政阶段的鰤鱼，绝对是吃一条少一条的珍惜品种。
　　
　　看着唐吉将那块鱼腹放入口中，真田广之情不自禁咽了咽口水，他这辈子也是第一次见到这样的顶级食材，这一刻他甚至忘记了刚才差点被断刃枭首的危险。
　　
　　永草四郎听见了真田广之的吞咽声，借着这个机会下了台阶，将武士刀轻轻放在右手边地板上，从怀中拿出了跟之前同一款式的柳刃，上前，轻轻将那半扇鱼肉分割成一块一块菱形。
　　
　　“刚才献丑了，不知道您还满意么？”永草四郎拿出一瓶清酒拎在鱼生表面，用火柴引燃了酒精，火焰和酒香瞬间燎过鱼生表面，让鱼皮和鱼肉之间变得更加紧致。
　　
　　

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